У сарадњи Општине Коцељева, Министарства пољопривреде и Центра за образовање и истраживање “Агронет” одржана едукативна радионица на којој су присуствовали локални произвођачи зимнице и ученици пољопривредног смера Средње школе у Коцељеви.
Тема овог скупа под слоганом “Заједно можемо боље”, била је “Еко круг, пољопривредни производи Западне Србије”.
О томе како произвести пољопривредне производе, прерадити сировину, не правити отпад већ га искористити и дати вредност свему, применити принципе иновативног приступа говорили су предавачи са Пољопривредног факултета Земун, професори доктори Владе Зарић, Ђорђе Моравчевић, Драган Николић, Зорица Ранковић Васић, као и маст.инж.Бојана Кувељић и дипломирани правник Богдан Младеновић.
-Општина Коцељева годинама уназад придаје велику пажњу едукацији својих пољопривредних произвођача и свих оних који се баве прерадом сировина и производњом готових, финалних производа, посебно оних који се пласирају на Фестивалу зимнице. Циљ оваквих и сличних радионица је да упознамо произвођаче зимнице како производити што квалитетније производе органског порекла, како да унапреде своју производњу и на тај начин заштите и животну средину- поручио је помоћник председника општине Владимир Матић.
За саме произвођаче воћа и поврћа и прерађиваче сировина константна усавршавања и учења су, кажу, од велике важности јер се прилагођавају актуелним стандардима, иду у корак са иновацијама у овој области и постају конкурентнији на тржишту.
Извор: Регионалне